单项选择题

浓度均为20%的葡萄糖水和蔗糖水中，谁的抑菌效果更好？（）

A.蔗糖水
B.葡萄糖水
C.相同
D.说不定

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单项选择题

‏下列不属于单滚筒干燥器加料方式的是（）。‍

A.中心加料
B.洒溅加料
C.浸没加料
D.转筒加料

单项选择题

关于D值大小的论述，正确的是（）。

A.D值越大，说明该菌的耐热性越弱
B.D值在数值上等于残存活菌曲线斜率绝对值
C.D值的大小不受原始菌数的影响
D.D值的大小与温度无关

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