单项选择题

中国药典（2000年版）采用碘量法测定维生素C含量，测定中加稀醋酸的目的，是使维生素C在酸性介质中受空气中氧的氧化作用（）

A.减慢
B.加快
C.完全
D.消失

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单项选择题
维生素C的含量测定药典采用碘量法，此法是利用维生素C的（）

A.氧化性
B.还原性
C.酸性
D.碱性
单项选择题
维生素C显酸性，是因为分子结构中具有（）

A.羰基
B.双键
C.氢键
D.连烯二醇
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