多项选择题
果蔬罐藏食品加工工艺中重点的工序是()。
A.排气
B.密封
C.杀菌
D.储藏
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多项选择题
我国常见的果蔬罐头的种类有()。
A.菠萝罐头
B.糖水桔子罐头
C.青豌豆罐头
D.樱桃罐头
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多项选择题
果蔬干燥的方法有()。
A.自然干燥
B.人工干燥
C.微波干燥
D.红外干燥
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