单项选择题
A.膳食调查 B.体格检测 C.营养缺乏病临床检查 D.营养调查 E.营养监测
A.较长期 B.当前 C.较长期和当前 D.无法判断 E.将来
A.蛋白质含量 B.蛋白质消化率 C.蛋白质生物价 D.蛋白质净利用率 E.蛋白质功效比值