单项选择题

在维多利亚时代，英国人下午茶男士着装要求（）

A.西服
B.长袍
C.燕尾服
D.休闲服装

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单项选择题

茶象征着纯洁，令人有飘飘欲仙之感，下列不符合品茶的厅堂陈设情调的是（）。

A.古朴
B.杂乱
C.雅致
D.简洁

单项选择题

品茶室的卫生要求（）。

A.门、门牌、把手保持有灰尘
B.天花板、灯具、墙壁无蜘蛛网
C.绿植有枯叶腐叶
D.花盆内有烟头

单项选择题

在品茶厅堂或茶室，悬挂与品茶场所和茶室相配合的书画的目的不包括（）。

A.升华品茶环境的美雅境界
B.为品茶助兴
C.引发话题和情趣
D.彰显财力

单项选择题

茶艺服务人员对一时回答不了或回答不清的问题，可先向宾客道歉，待查询后再作答复，这属于（）礼节。

A.操作
B.应答
C.称呼
D.问候

单项选择题

作为茶艺师，如果是女士，要有一双（）的手。

A.纤细、柔嫩
B.留有长指甲
C.涂指甲油
D.不干净

单项选择题

行（）时，要伸出右手，四指并拢，虎口分开，侧斜于茶杯旁侧。

A.鞠躬礼
B.寓意礼
C.伸掌礼
D.奉茶礼

单项选择题

茶艺服务人员如果是男士，在泡茶前，做法不正确的是（）。

A.不留胡须
B.以整洁的姿态面对客人
C.将面部修饰干净
D.留胡须以显男人味

单项选择题

茶艺师如果是长发，不符合要求的做法是（）。

A.梳理整齐
B.将头发盘起
C.披头散发
D.可以添加一些符合茶艺礼仪要求的配饰

单项选择题

下列符合茶艺师配饰礼仪基本要求的是（）。

A.涂有颜色的指甲油
B.佩戴体积大的戒指
C.手上不佩戴饰物
D.佩戴手链

单项选择题

英文把（）称作Black Tea。

A.绿茶
B.白茶
C.红茶
D.黑茶

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