单项选择题
在测定蛋白质一级结构时,为了对二硫键进行定位,需将含二硫键的肽段分离,此时可用下列哪种方法?()
A.过甲酸氧化
B.对角线电泳
C.硫基化合物还原
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单项选择题
要断裂由甲硫氨酸残基的羧基参加形成的肽键,可用()。
A.胰蛋白酶
B.尿素
C.溴化氢
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单项选择题
哺乳动物在正常生理条件下,一般氨基酸的氨基被脱去,主要通过()。
A.氨基酸氧化酶的作用
B.转录酶的作用
C.转氨酶和谷氨酸脱酶的联合作用
D.谷氨酸脱氢酶的作用
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