什么是欧盟食醋定义; 欧盟食醋定义名词解释定义是什么?

【参考答案】

食醋仅指以农业原料经过双重发酵（酒精发酵和醋酸发酵）的过程而酿造出来的调味品。能加速麦汁中高分子蛋白质的絮凝，能提高啤酒......

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