单项选择题

属于西餐之首的是（）

A.美式菜
B.俄式菜
C.法式菜
D.意大利菜

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单项选择题
（）是较为有效的方法，主要用于中高大型宴会或会议型宴会。

A.面谈预定
B.传真预定
C.网络预定
D.电话预定
单项选择题
（）是最理想的服务方式，常用于咖啡厅或者西餐厅。

A.自助式服务
B.英式服务
C.家庭式服务
D.美式服务
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