单项选择题
餐饮服务提供者应当按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于()年。
A、半
B、一
C、二
D、三
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试题
单项选择题
餐饮服务提供者应当组织从业人员参加()培训,学习食品安全法律、法规,标准和食品安全知识,明确食品安全责任并建立培训档案。
A、食品安全
B、消防知识
C、卫生知识
D、以上都是
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单项选择题
餐饮服务单位的选址应与旱厕、暴露垃圾场等污染源保持至少()米以上的距离。
A、10
B、15
C、20
D、25
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