单项选择题

食品雕刻应首先明确主题，构思出作品的（）、比例、布局等。

A.构造
B.布置
C.结构
D.比评

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单项选择题
食品雕刻品有整体的、半立体的、（）三种形式。

A.组合的
B.立体的
C.观赏的
D.平面的
单项选择题
食品雕刻品有整体的、（）、平面的三种形式。

A.组合的
B.半立体的
C.观赏的
D.可食的
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