多项选择题
A.若放菜架上，化冻了影响美观和口感 B.该菜品属于火锅中的主菜，原则上是主菜（荤菜）先上桌 C.要让客人看见已经上好了
A.捞面 B.香包或其他礼物 C.果盘
A.由小朋友的要提醒家长，让小朋友回避一下，避免吓到孩子 B.若提醒家长回避，但是没有回避的，变脸师尽量不要逗孩子 C.若提醒家长回避，但是没有回避的，变脸师就开始表演