多项选择题
果蔬采后一般很难或基本不存在以下哪种生理活动?()
A.呼吸作用
B.光合作用
C.蒸腾作用
D.异化作用
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单项选择题
SO2气体伤害常见于()
A.葡萄
B.黄瓜
C.苹果
D.番茄
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单项选择题
以下哪种条件更易造成果蔬冷害的发生?()
A.高湿环境贮藏
B.采收成熟度不高的果蔬进行贮藏
C.低O
2
高CO
2
环境贮藏
D.果蔬的冰点附近进行贮藏
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