单项选择题

卡罗长相思干白葡萄酒的含糖量（以葡萄糖计）为小于或等于？（）

A.4.0g/L
B.12g/L
C.45g/L

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单项选择题
以下葡萄品种，哪一种不适合在橡木桶中熟成？（）

A.雷司令
B.西拉
C.赤霞珠
单项选择题
红葡萄酒在酿造中，必不可少的一个步骤是？（）

A.压榨
B.浸皮
C.脱梗
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