单项选择题

加工食品是以（）为原料，再经过不同深度的加工处理而得到不同层次的加工产品。

A.自然食品
B.天然食品
C.高级食品
D.中级食品

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引起食品质量变化的主要酶类有（）

A.氧化酶类
B.脂酶
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罐头容器主要有哪几种？（）

A.玻璃罐
B.金属罐
C.塑料罐
D.真空罐
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