多项选择题

我国有些贫困地区居民，通常易缺乏的营养素主要是蛋白质，尤其是（）等优质蛋白质。

A.动物蛋白
B.植物蛋白
C.高蛋白
D.大豆蛋白

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多项选择题
综合比较几种动物性食物的物价—营养指数，首推（）比较高 。

A.鸡肉
B.牛奶
C.排骨
D.鸡蛋
多项选择题
（）可提高机体对气压变化的适应能力，维生素E可促进脂肪吸收和防止体重减轻

A.维生素E
B.维生素A
C.维生素D
D.优质蛋白质
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