多项选择题
原料的储藏按储存条件分类可分为()。
A.干藏库房
B.冷藏库房
C.冷冻库房
D.温藏库房
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多项选择题
厨房设备设施卫生主要包括什么方面()。
A.下水通道的卫生
B.冰柜使用卫生
C.备餐间卫生
D.油烟排风设备
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多项选择题
2010版星评标准从总体上倡导的理念是()。
A.绿色设计
B.清洁生产
C.节能减排
D.绿色消费
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