多项选择题
A.低温冷藏、冷冻B.高温杀菌C.脱水干燥D.腌渍和烟熏E.食品辐射保藏
A.防止食品腐败，延长食品可供使用的期限B.改善食品风味C.便于携带运输D.以上都是
A.原发性污染、继发性污染B.直接污染、间接污染C.原发性污染、间接污染D.直接污染、继发性污染