多项选择题
生乳检验计划中污染物项目包括()。
A.亚硝酸亚
B.碱
C.抑菌剂
D.酸度
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多项选择题
乳牛的自然条件()等也都能影响乳汁的成分或性质。
A.运动
B.刺激
C.温度
D.饥饿
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多项选择题
乳品品尝师:使用()等感觉器官,依据乳品感官质量品评标准,对乳及乳制品质量的优劣做出判定的人员。
A.口
B.舌
C.鼻
D.眼睛
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