单项选择题
A.大分子化合物 B.酶抑制剂 C.冻干保护剂 D.表面活性剂 E.缓冲液系统
A.蛋白质的水解 B.蛋白质的氧化 C.蛋白质的二硫键的断裂 D.蛋白质的消旋 E.蛋白质的表面吸附
A.冻干可能使有些蛋白质药物不稳定 B.冻干制剂中的水分不会影响蛋白质的化学稳定性 C.采用冷冻干燥与喷雾干燥的工艺可以提高水不稳定药物的稳定性 D.温度、pH、振动、超声波分散和表面吸附等均可能使蛋白质变性 E.在制备冷冻干燥制剂时一般要考虑加入填充剂，缓冲剂和稳定剂等辅料