单项选择题
A.草菇B.双孢蘑菇C.香菇D.金针菇
A.晒前在晒场铺上竹筛,并垫高以利于通风B.晒中要勤翻动,小心操作,以防破损C.晒干只需要将整理好的鲜菇鲜耳不重叠摊放即可D.有些食用菌在干制前需要特殊处理
A.13%B.14%C.15%D.16%