单项选择题

关于猪油的叙述，正确的是（）。

A.常温下呈液态
B.被称为油
C.被称为脂
D.单不饱和脂肪酸含量高
E.多不饱和脂肪酸含量高

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单项选择题
苯丙酮尿症是因为体内缺乏（）。

A.酪氨酸羟化酶
B.苯丙氨酸羟化酶
C.苯丙氨酸羧化酶
D.苯丙氨酸转酮酶
E.谷氨酰氨酶
单项选择题
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）。

A.1%
B.3%
C.5%
D.2%
E.4%
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