单项选择题
下列产品属于嫌气发酵产品的是()
A.柠檬酸
B.氨基酸
C.丁醇
D.抗生素
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单项选择题
发酵罐根据容积分类,一般认为500—5000L的属于()
A.实验室发酵罐
B.中试发酵罐
C.生产规模发酵罐
D.种子罐
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单项选择题
工业发酵中菌种选育最常用的方法是()。
A.自然选育
B.诱变育种
C.分子育种
D.杂交育种
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