单项选择题

人体内不能合成但必需的脂肪酸有()。

A、α-亚麻酸
B、月桂酸
C、油酸
D、花生四烯酸

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热门 试题

单项选择题
牛乳、奶油分别为()型乳状液。

A、W/O和O/W
B、O/W和W/O
C、O/W和O/W
D、W/O和W/O

单项选择题
油脂酶促氧化多发生在饱和脂肪酸的()碳位之间。

A.α-和β-
B.β-和γ-
C.α-和γ-
D.任何

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