在一定温度范围内，反应速度随温度升高而加快，一般来说，温度每升高（），反应速度大约增加一倍？

A.Km值是酶的特征物理常数，可用于鉴定不同的酶
B.Km值可以表示酶与底物之间的亲和力，Km值越小、亲和力越大
C.Km值可以预见系列反应中哪一步是限速反应
D.用Km值可以选择酶的最适底物
E.比较Km值可以估计不同酶促反应速度

A.所有的蛋白质都是酶
B.酶是生物催化剂
C.酶是在细胞内合成的，但是可以再细胞外发挥催化功能
D.酶具有专一性
E.酶在强碱、强酸条件下会失活