单项选择题
西点展柜每隔()质检一次,检查水果是否变质,是否有日期。
A.1小时
B.2小时
C.3小时
D.什么时候有时间什么时候检查
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单项选择题
水蜜桃分切时需()分切。
A.袋手套放在手中
B.戴手套放在案板上
C.戴手套在指定案板
D.在指定案板
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单项选择题
门店自备的巧克力装饰应打()日期。
A.当天
B.次日
C.前一天
D.不打
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高峰期时段,展柜西点产品货量不充足应()。
车间人员制作蛋糕时根据订单时间提前制作好...
蛋糕订单需提前()制做。
西点出柜售卖期为()天,到保质期后应()。