单项选择题

分子感官科学技术又被称为（）

A.感官组学
B.蛋白质组学
C.基因组学
D.代谢组学

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单项选择题
气-质联用（GC-MS）鉴定挥发物的原理是未知物的谱图与（）对比而得到的。

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C.紫外光谱谱图
D.拉曼光谱谱图
单项选择题
气相色谱-嗅闻（GC-O）技术有（）。

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B.AEDA
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D.频率检测法FD
E.以上都是
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