单项选择题
()的特点是重量轻、气密性好、占用空间小,利于食品的长期保存和保鲜。
A、纸箱
B、铁桶
C、筐、篓、麻袋
D、木箱
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试题
单项选择题
()库房内温度一般控制在±0℃,相对湿度控制在85﹪~90﹪。
A、低温库
B、高温库
C、冻结间
D、制冰间
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单项选择题
()是指流体各部分发生相对位移而转移热量。
A、导热
B、辐射
C、对流
D、传热
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