多项选择题

羊肉中的（）含量高，而脂肪、胆固醇和饱和脂肪酸含量低，是现代人们日常保健食品之一。

A.蛋白质
B.不饱和脂肪酸
C.维生素
D.矿物质

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单项选择题
羊支原体性肺炎是一种高度接触性传染病，主要通过空气、飞沫经（）传染。

A.呼吸道
B.皮肤
C.消化道
D.接触
单项选择题
口蹄疫是一种人畜共患的急性、热性、高度接触性传染病，主要侵害（）。

A.哺乳动物
B.禽类
C.奇蹄兽
D.偶蹄兽
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