多项选择题

口蹄疫临床特征是患病动物（）、蹄部和乳房发生水疱和溃疡。

A.肠粘膜
B.口腔黏膜
C.鼻粘膜
D.呼吸道黏膜

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多项选择题
羊肉中的（）含量高，而脂肪、胆固醇和饱和脂肪酸含量低，是现代人们日常保健食品之一。

A.蛋白质
B.不饱和脂肪酸
C.维生素
D.矿物质
单项选择题
羊支原体性肺炎是一种高度接触性传染病，主要通过空气、飞沫经（）传染。

A.呼吸道
B.皮肤
C.消化道
D.接触
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