单项选择题
A.禽蛋在使用前没有必要对外壳进行清洗，更不必进行消毒处理。 B.加工后的成品应与半成品、原料分开存放。 C.剩余的食品（包括辅料）经烹调加工后可以再次出售。
A.教育行政部门和卫生行政部门 B.公安部门和卫生行政部 C.教育行政部门和医院
A.高温 B.高于60℃或低于10℃ C.低温