单项选择题
A.根据生产工艺合理布局,预防和降低产品受污染的风险B.厂房内设置的检验室应靠近生产区域C.厂房的面积和空间应与生产能力相适应,便于设备安置、清洁消毒、物料存储及人员操作D.根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区,并采取有效分离或分隔
A.生产车间周围尽量高度绿化B.厂区应有适当的排水系统C.厂区各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染D.应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险,并采取适当的措施将其降至最低水平
A.0.1-1mB.0.01-0.1mC.0.001-1mD.0.001-0.1m