多项选择题

如果加工过细，糊粉层和谷皮被去掉太多，甚至全部，成为精米精面，损失了大量营养素，特别是（）

A.B族维生素
B.淀粉
C.植物油
D.植物化学物质
E.矿物质

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多项选择题
属于纯能量食物的是（）

A.动植物油
B.淀粉
C.食用糖
D.蛋类
E.酒类
多项选择题
蔬菜、水果和菌藻类，主要提供（）

A.膳食纤维
B.矿物质
C.维生素C
D.胡萝卜素
E.植物化学物质
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