单项选择题
传统制法的红碎茶,因长时间的揉切,汤色、叶底不够红亮,甚至发暗,但外形(),色泽乌润。
A.颗粒紧结
B.颗粒尚紧结
C.颗粒紧实
D.颗粒紧结重实
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试题
单项选择题
下列鲜叶杀青时相对重一些的是()
A.1芽1叶
B.1芽2叶
C.1芽3叶
D.1芽4叶
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单项选择题
绿茶审评,温嗅重点辨别香气()
A.香气的优次
B.香气的持久
C.香气正常与否及类型
D.香气的高低
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双杯找对是在()的条件下,通过审评人员的...
炒青绿茶经()传统工艺制成。
下列属于大宗红茶香气评语的是()。
乌龙茶干茶形状评语包括()。
以下不是干扰审评操作的因素是()。