名词解释

什么是冰蛋品; 冰蛋品名词解释定义是什么?

【参考答案】

又称冷冻蛋制品,是蛋制品中的一大类,它是鲜蛋去壳后,所得的蛋液经一系列加工,最后冷冻而制成的蛋制品。

热门 试题