单项选择题

以（）为目的的食品添加剂叫食用色素。

A.增加食欲
B.提高食品售价
C.提高食品质量
D.食品着色

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单项选择题
食品添加剂中的碳酸氢铵属于（）。

A、膨松剂
B、乳化剂
C、改良剂
D、发色剂
单项选择题
面点制作中常用果品来制作馅料，主要适用于制作（）。

A、甜馅
B、咸馅
C、生馅
D、熟馅
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