单项选择题

酒的酿造指的是发酵过程，发酵需要糖和酶，在酒精发酵的过程中，每50克糖可产生酒精约（）。

A.25克
B.25.5克
C.50.5克
D.52克

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单项选择题

甜食酒，是佐助餐后甜点时饮用的酒品，以下甜食酒中被称为西班牙国宝的是（）。

A.雪利酒
B.波特酒
C.玛莎拉酒
D.马德拉酒

单项选择题

啤酒有两个“度”，一个是麦芽浓度，一个是酒度，啤酒的酒度范围一般在（）。

A.3%~5%（V/V）
B.7%~8%（V/V）
C.1.2%~8.5%（V/V）
D.13%~15%（V/V）

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