单项选择题
差别成对比较法样品有()种组合形式,每个样品的猜测性概率为()。
A.4,1/2
B.3,1/2
C.4,1/3
D.5,1/2
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试题
单项选择题
当试验的目的是为了知道哪个样品的特性更加好,或者更受欢迎,确定某项改进措施或处理方法的效果时,采用()
A.单边检验
B.双边检验
C.选择试验法
D.配偶试验法
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单项选择题
评价员对两个样品进行比较时,如果不知道样品间何种感官属性不同,采用()
A.差别成对比较法
B.定向成对比较法
C.单边检验
D.选择试验法
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成对比较试验法包括()
()是由化学变化产生的。
()是由物理变化产生的。
人的感觉状态易受到()等因素的影响。
感官评价是用于()和解释产品的一种科学方法。