单项选择题
自然沉降法检验食品生产车间空气微生物,采样时应避开空调、门窗等通风口或通风道,采样时关闭门窗()分钟后进行。
A.5~10
B.10~20
C.15~30
D.20~30
E.30~60
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试题
单项选择题
我国规定,最后一次使用抗生素()天内的乳不可使用。
A.1
B.3
C.5
D.7
E.10
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单项选择题
下列哪类微生物需要氧气供呼吸之用,没有氧气便不能生长?()
A.需氧微生物
B.兼性厌氧微生物
C.微需氧微生物
D.耐氧微生物
E.厌氧微生物
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