单项选择题

洗碗房员工该如何操作已通过洗碗机消毒的餐具（）

A.直接拿取
B.手吹干拿取
C.洗手消毒、戴一次性手套

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单项选择题
煮制后的意面可以在哪里进行滤水操作（）

A.水吧
B.沙拉吧
单项选择题
牛排快速解冻的地方在（）

A.炒面台
B.制饼台
C.DOUGH房
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