单项选择题

制作三瓣叶的郁金香拉花咖啡时，奶沫通常采用（）注入

A.一次
B.两次
C.三次
D.四次

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热门 试题

单项选择题
咖啡师的绘画基础对（）有利

A.手绘图案法制作花形
B.直接注入法制作花形
C.筛网图案法制作花形
D.直接注入法和筛网图案法制作花形
单项选择题
造成咖啡拉花的花形不清晰且不均匀最可能的原因是（）

A.奶沫打的过于细腻
B.咖啡萃取浓度过高
C.咖啡与牛奶融合性差
D.牛奶打发温度不够
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