单项选择题

多酚类色素对人类的作用越来越重要，下列哪种多酚色素是有改善人体血管的功能（）

A.花青素类
B.类黄酮色素
C.儿茶素
D.单宁

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单项选择题
下列护绿技术中哪种效果在最适合条件下持续的时间最短（）

A.中和酸而护绿
B.高温瞬时杀菌
C.绿色再生
D.降低水分活度
单项选择题
可见光范围内，某物质选择对吸收紫色光，则该物质呈现的颜色是（）

A.紫色
B.绿色
C.红色
D.黄色
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