什么是油脂; 油脂名词解释定义是什么?

【参考答案】

油和脂和称为油脂，油脂也称油品。一般情况下，在常温状态下显液态的称为油，显固态的称为脂。油和脂在一定温度下可以相互转换。......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)