单项选择题

以下设备部件中，直接与食品物料接触的是（）。

A.机架
B.机壳
C.电机
D.料斗

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热门 试题

单项选择题
以下设备生产线中，不是按产品分类的是（）。

A.罐头食品生产线
B.饮料生产线
C.果蔬加工生产线
D.糖果食品生产线
多项选择题
混合设备中，搅拌器的选择原则主要应从（）等因素综合考虑。

A.介质的黏度高低
B.容器的大小
C.转速范围
D.动力消耗
E.结构特点
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