单项选择题

常用于制作咖喱粉的香料是（）。

A.姜黄粉
B.花椒粉
C.辣椒粉
D.胡椒粉

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热门 试题

单项选择题
以下香料，能使食物具有浓郁的坚果香气的是（）。

A.nutmeg（肉豆蔻）
B.cardamom（小豆蔻）
C.cumin（孜然）
D.coriander（芫荽）
单项选择题
具有特殊香气，常用于调制鸡尾酒的香料是（）。

A.迷迭香
B.薄荷
C.罗勒
D.百里香
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