单项选择题

起酥面包的烘烤温度过低会()

A.使面包烤不熟
B.使面包不上色
C.缩短面包的保质期
D.使面包体积偏小

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热门 试题

单项选择题
正常大小的牛角面包,烘烤温度一般在()

A.160℃~180℃
B.180℃~200℃
C.200℃~220℃
D.220℃以上

单项选择题
起酥面包单个产品重量越大,一般来说()

A.烘烤温度越高,烘烤时间越长
B.烘烤温度越低,烘烤时间越长
C.烘烤温度越高,烘烤时间越短
D.烘烤温度越低,烘烤时间越短

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