单项选择题

发芽的土豆含有对人体有毒的物质是（）

A.龙葵素
B.黄樟素
C.皂素
D.黄曲霉素

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单项选择题
竹笋中质量最好的是（）

A.冬笋和春笋
B.春笋和鞭笋
C.鞭笋和冬笋
D.鞭笋
单项选择题
黄瓜按果实形状可分为四类，肉质脆嫩，味清香，品质最好的是（）

A.刺黄瓜
B.鞭黄瓜
C.短黄瓜
D.小黄瓜
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