单项选择题

废弃物不应在食品处理或储存区域堆积清理频率应避免废弃物堆积,至少()清理。

A.每日
B.每班
C.每小时

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单项选择题
加工场所工作面的混合照度不应低于()LUX,辅料及灌装车间不应低于800LUX(参考);照明设施的安装应与天花板齐平,并装上防护罩,不得采用水银灯泡或含水银的设施。

A.300
B.400
C.500

单项选择题
生产区域不使用()桌子椅子等。

A.钢制
B.木制
C.塑料制

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