单项选择题

面点盘饰作品应按（）要求设计。

A.生活性
B.可食性
C.美化性
D.协调性

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单项选择题
劳动合同的解除分为法定解除和（）

A.约定解除
B.自行解除
C.直接解除
D.自然解除
单项选择题
发酵面坯的产气性能是由面粉中的（）含量和活性决定的。

A.面筋的含量
B.淀粉酶活性
C.面筋的质量
D.淀粉、淀粉酶
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