单项选择题

嫩叶初步成圆或形成弯卷是珠茶加工的()工序。

A.二青
B.小锅
C.对锅
D.大锅

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
破坏鲜叶中酶的活性,是炒青制作的()工序。

A.杀青
B.揉捻
C.二青
D.干燥

单项选择题
至2021年截止,世界红茶产量最多的国家是()。

A.中国
B.斯里兰卡
C.肯尼亚
D.印度

相关试题
  • 根据茶树合理釆摘的要求,下列釆摘做法正确...
  • 在红条茶初加工工序中,萎调的作用有()
  • 在红茶和白茶初制工序中,初烘的意义是()
  • 在以下工艺名词中,属于黑茶类加工“后发酵...
  • 云南晒青毛茶(滇青)和广东大叶青茶共同特...