单项选择题
炸制油炸糕的油温以()热为宜。
A.三成
B.四成
C.六成
D.八成
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
新《食品安全法》共十章()条。
A.104
B.114
C.124
D.154
点击查看答案&解析
单项选择题
下列属于淀粉类坚果的是()。
A.板栗
B.核桃仁
C.花生仁
D.松子仁
点击查看答案&解析
相关试题
烧卖皮的擀制方法为()。
原料经烘烤后,表层水分散发,使原料产生(...
制作广式咸水角时,生粉团面坯的形状为()。
以下对生物膨松面团描述错误的是()。
豌豆泥面团制作要点错误的是()。